您所在位置:首頁 >> 涉農信息 >> 農業技術

紅薯適時挖 好留種 易貯藏

2019-12-18 作者:

  眼下正是本地紅薯的收獲季節。紅薯是無性繁殖的營養體,沒有明顯的成熟標準和準確的收獲時節,但收獲時間的早晚,對紅薯的產量、留種、貯藏、加工利用和輪作換茬都有一定影響。

  大渡口區跳磴鎮農技員商澤勇告訴筆者,過早采收,紅薯的產量會出現大幅減少,不容易留下優質種薯;收獲太晚,紅薯容易受低溫、冷害等天氣的影響,不耐貯藏,切干率和出粉率都會下降。因此,紅薯必須適時收獲。

  挖薯時間依用途定

  據介紹,紅薯的收獲采挖,應該根據氣候條件、安全貯藏的時間和下一茬作物的安排等因素來確定。地溫在18℃左右,紅薯生長減緩,重量增加很少;地溫在15℃左右,紅薯停止膨大;地溫如果長時間在9℃以下,紅薯就會發生冷害。

  商澤勇說,根據多年的經驗,一般在地溫18℃時就可以開始采挖紅薯,在枯霜前采收完;切干用的春紅薯或騰地種冬小麥的紅薯地,一般在寒露前采收;留種用的夏紅薯,在霜降前采收;貯藏食用的紅薯可以稍晚一些采收,但在枯霜前一定要收完。

  根據用途分開貯藏

  土壤過干或過濕,對紅薯采挖都不利。過干,土壤含水量減少、地溫變化大,紅薯容易受冷害,采挖刨土也比較困難;過濕,土壤含水量過多、紅薯含水量大,收獲后不耐貯藏,采挖也不方便。

  商澤勇說,土壤過濕時,應先割去紅薯莖蔓,待太陽曬幾天后,土壤比較干時再采收。留種用的夏紅薯,宜在晴天上午采收。挖出來后可以先在田間曬一曬,當天下午入窖,不要在地里過夜,以免遭受冷害。

  商澤勇告訴筆者,紅薯采挖后,可先在地里選薯,去掉病、殘及水漬的薯塊,按不同用途和品種分別貯藏。從采挖到貯藏整個過程中,要盡量減少翻倒次數,并要注意輕拿、輕裝、輕放、輕運,以免碰傷薯皮,不利貯藏。

上一篇: 高溫多雨天氣蔬菜管理方法

下一篇: 大棚番茄促高產小技巧

男女做爰高清无遮挡免费视频